Carne a la plancha. Receta con 2 ingredientes.
Sin grasa, sin aceite.
¿Como se prepara?
Necesitas cualquier corte de carne, pollo o cerdo.
Limpiar bien la carne.
Cortar a gusto (mejor en cubos) o si ya está cortada continuar.
Agregar jugo de limón o vinagre a gusto
Condimentar: con romero, adobo, pimentón, orégano o lo que desee.
Dejar reposar unas horas en la heladera tapado.
Llevar a la plancha caliente, sartén u horno hasta que esté cocida. Sin dejar que se pase
Mira el video a continuación:
Receta de la cocinera Rosa Riguese
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